为什么实验室需要专用的雪花冰机?这主要是由于以下几点:
1.实验室制冰机用于相关试验,为样品提供环境,防止降解或变质。大多数时候,样品被放置在EP管.离心管.pcr将样品管插入管道等容器中,通过触摸控制实现温度控制。由于样品与冰不能直接接触,应通过管壁传输。
2.所以实验室里选择的一般都是雪花冰机,生产出来的冰是雪花状的碎冰,颗粒很小,能与管壁紧密接触,保证效果。
3.对冰的具体要求不同。雪冰的含水量应该在20%左右,这样可以大大提高雪冰的使用效果
4.与实验室雪花制冰机相比,一般餐饮和冷饮范围内的雪花制冰机制冰颗粒会更大,含水量更低。
5.在硬件方面,实验室使用的零件也比一般的雪花制冰机更高端,在性能上一般更好。